Poppunt Ancienne Belgique t-heater
schrijf je in op onze nieuwsbrief



Cook'n'Roll

                                      

 Deze Muzikantendag wordt finger licking good, en dat niet alleen dankzij het sappige programma. We openen dit jaar immers ook het AB restaurant. Er zullen de hele dag door acht Cook'n'Roll -gerechten worden opgediend voor de hongerigen.

Cook'n'Roll is een uniek foto-/kookboek waarin the cream of the crop van het Belgische muziekwezen achter het fornuis kruipt en toont ze dat ze naast de gitaar, microfoon of draaitafel ook wel weg weet met mosselen, venkel, paprika, rode poon, heilbot, wagyu-beef, aardappelen, uien, etc.

Sven De Potter, Koen Bauters en Tom Boute gingen langs bij bands en artiesten als Das Pop, Stijn, An Pierlé, Koen Buyse, Absynthe Minded, A Brand, Luc De Vos, Arid, Regi, The Van Jets, School is Cool, Yevgueni, Dez Mona, Fixkes, Alex Callier... Het boek bevat gerechten die qua gevoel en smaak aanleunen bij de muziek die de artiest of band maakt.

Wie de smaak te pakken heeft: het boek zal ook te koop zijn aan de Poppunt infostand in de Agora.

 

WANNEER? Doorlopend 12.30u - 18.30u (deuren sluiten om 19.00)

WAAR? Restaurant

De ‘muzikantenmenukaart' wordt de vaste kaart voor 3 weken :

VOORGERECHT :
Aardpeersoep met croutons, peterselie en parmezaanse kaas (Alex Callier)

HOOFDGERECHT :
Koude pasta met een carribean-thai-touch (Gabriel Rios)
Tagliatelli met zalm & broccoli (Sioen)
Klassieke stoverij met appelmoes & aardappelen in de schil (Filip Kowler)
Classic curry (met bio kip) (Regi)
Curry met kikkererwten, courgette en tomaat met basmatirijst (Lady Linn)
Gegrild vakenshaasje, gemarineerd in whisky, mosterd & zwarte chocolade (A Brand)

NAGERECHT
Home made merengue met room en bosvruchten (An Pierlé en Koen Gisen)